search
top

Niam Niam mieliniai blynai su obuoliais

Įkvėptas Manto Mielinių Blynų recepto nusprendžiau parašyti ir savo truputėlį ištobulintų blynų receptūrą. Visada galvodavau jog gaminimui su mielėmis reikia labai daug laiko. Mano recepte laiko beveik nereikia. Šiandien pietums valgiau šiuos blynus. Taigi ko mums reikia įšsikepti Niam Niam mielyniams blynams :?

  • 1 pakelis sausų mielių
  • 1 stiklinė miltų ir dar 3 šaukšteliai
  • 1 stiklinė pieno
  • 2 kiaušiniai
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus ( nebūtina)
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 šaukštas aliejaus
  • aliejaus kepimui
  • cukraus pudros ( iškepusiems blynams apibarstyti)
  • 1-2 obuoliai

Taigi sąrašas gan ilgas, bet galutinis rezultatas stulbinančiai skanus.

Į dubenėlį supilam pakelį sausų mielių, įberiam 3 šaukštus miltų ir užpilam pašildytų pienu ( pašildytu, ne užvirtu) ir išmaišom. Kitame dubenėlyje išplakam 2-3 šaukštus cukraus su 2 kiaušiniais.  Išplakę beriame dubenėlį su cukraus ir kiaušinių plakinių į mielių masę ( pirmąjį dubenėlį).  Suberiam stiklinę miltų, įdedam žiupsnelį druskos,  įpilam šaukštą aliejaus,  įberiam vanilinio cukraus ir viską gerai išmaišome.

Jeigu norite galite dėti ir razinas. Su tarka sutarkuojame obuolius ir įmaišome į tešlą.  Dabar pripilame aliejaus į keptuvę užkuriame ugnį ir palaukiame kol aliejus užkais. Dabar dedame mūsų blynų tešlą ir keptuvę ir kepame. Iškepus blynus apibarstome cukraus pudra.

Nerekomenduoju valgyti itin karštų, palaukite kol truputėlį atvės.

Skanaus.

DUK

1. Ką daryti jei neturiu vieno ar kito produkto ?

Improvizuokite jog turite ir kepkite be jo ( nesiskaito mielėms ir miltams)

2. Kodėl tiek mažai cukraus ?

Ant galo dedame cukraus pudra.

3. Keliems žmonėms pakaks šios blynų porcijos ?

Mieliniai blynai labai sotūs. 3 šeimos nariams dar lieka :)

4. Nepatinka receptas ką daryti ?

Rašyk komentaruose kuo būtų galima pakeisti, pagerinti. Prižadu į komentarus atsižvelgsiu.

Panašus Įrašai:

  1. Pigios spurgos
  2. Obuolių pyragas
  3. Mielinis pyragas
  4. Varškės spurgos
  5. Vatikano duona

Leave a Reply

top